mercados premium
El precio del prestigio: Cómo posicionar salmón 'alimentado naturalmente' en mercados premium
En los mercados globales más exigentes, el salmón ya no se vende solo como proteína, sino como una declaración de val...
Explorando el futuro de la acuicultura sostenible
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En la acuicultura moderna, el tiempo es literalmente dinero. Cada día adicional en el ciclo de engorda representa cos...
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En los laboratorios de Acuiolive, algo extraordinario está sucediendo: millones de aceitunas "muertas" están volviend...
En el laboratorio de la naturaleza, los salmones han evolucionado durante 60 millones de años eligiendo instintivamen...
La economía circular ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad imperativa en la acuicultura mo...
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